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À table ! La vie intrépide d'un gourmet redoutable de Claude Lebey
2012
3 h
« Claude Lebey est un marginal de la gastronomie. De ceux qui ouvrent des chemins de traverse, qui chahutent les convenances et les clans afin d’entraîner leur profession vers des rives nouvelles. Il m’a fait comprendre que la gastronomie n’était pas seulement une succession de bons petits plats…
 
 
Des fourchettes dans les étoiles de Béatrix de L'Aulnoit
2010
5½ h
Pourquoi la France est-elle le royaume de la gastronomie ? Grâce à son terroir opulent si généreux. Dès la Renaissance, chaque région a sa spécialité, source de fierté, de rentabilité. Cette histoire de richesses et de voluptés commence dans les couvents qui seuls peuvent déchiffrer les…
Ma détox minceur avec les huiles essentielles de Jean-Charles Sommerard
2016
2 h
Et si les huiles essentielles devenaient votre atout légèreté ? Avec elles, pas question de régime fade et drastique. Place aux rituels sensoriels !
À cuisiner, à boire ou à s’appliquer en massage, huiles essentielles et eaux florales sont vos meilleures alliées pour purifier et détoxifier…
 
 
Petites faims de Marc Solal
2009
2 h
D’assiette en assiette, de table en table, avec un savoureux sens du détail, Marc Solal dévoile les émotions qui se nouent autour des “petites faims”. En un bouquet de textes courts et délicats, il évoque la violence des passions, le désir, la haine, l’ambition ou la solitude. Dans une prose…
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